2012年2月20日星期一

50+女人养生--请转给您的妈妈 [转载]

女人要美丽健康,有三阶段不能忽视:,即是:1.青春期 2.坐月子 3.更年期。

此次只针对「更年期」做说明,此乃我家的私传。如果想知结果看我外婆80岁了没有颈纹、耳聪目明、脑袋清楚、皮肤细滑。身高160公分、腰围25.5吋、没高血压、心脏病、胆固醇等老人病…还可以跟我上天空去玩轻航机呢。

至于我妈年近50,看起来才30多,除头发乌黑外,皮肤可以比美25岁年轻女孩细致晶亮,没毛孔还Q弹喔!! 女生请注意,保养好-身材可以二度发育喔~~~真的也。至于男生我比较不知啦,但听妈妈说可以还是一尾活龙。

而所谓「更年期」保养,其实是指在发生前就要做好保养,如来不及没关系,发生后2年内还来得及喔。台湾根据统计,女性更年期在47-53岁间。男性53-58间(特殊者自行看者办)通常维持1-3年左右。

请注意在此期间绝对不可吃冰的食物(包括棒冰、冰淇淋、冰水、冰水果、冰牛奶、太冰的生鱼片、优格、冰布丁…等)如真的很想吃,请退冰后食用,至于棒冰、剉冰跟冰淇淋就自己看者办。真的吃了,回家快煮个「姜爆麻油姜蛋」吃。

以下食物请有耐性的吃,也不是吃个几个月就见效,但2、3年下来是有很大的变化。尤其以后会跟同年龄的差距越来越大,那就是成就了:

一、糙米+薏仁+莲子+枸杞子煮的排骨粥或鸡粥(不吃肉请用鸡架子):
冬天加数片老姜,快好时再放数片当归。(男生不放当归跟姜片改放参须少许)要熬至少2小时以上,不用放盐,自然香甜,温润可口,老少皆宜(也可加点干贝)。

二、每周熬一大锅红枣茶,当水喝个1~2天(记得红枣要去子喔)。
内可加枸杞、黄耆、党参、何首乌。冬天加数片姜、龙眼干、数片甘草片。快好时再放数片当归(男生不放当归,改放姜、龙眼干),记得不要放糖喔,会胖的(这水可泡牛奶、煮麦片粥喔)。

三、补充铁质(气色才会好,不化装也粉嫩)
多吃牛肉、羊肉、番石榴、葡萄、苹果、菠菜、深绿色蔬菜。女生记得不吃瓜类(西瓜、大黄瓜、哈密瓜、冬瓜、香瓜…等,只有南瓜例外)不吃橘子、莲雾、白萝卜、大白菜。而男生都可以吃…。如怕血压及胆固醇,肉类可以少吃,改吃富含铁质的水果,但不要太甜的,防止发胖。

四、每月补充一次胶原蛋白
用西洋芹菜+西红柿+红萝卜+甘蔗+牛蒡+银杏(白果)+黑木耳+香菇+苹果+蜜枣+沙参+玉竹+川烫过的猪皮或鸡抓熬汤(3小时以上)。可直接喝,也可用汤来煮面、煮鱼汤。此乃老少皆可。吃素的不放猪皮及鸡爪改放银耳就可以了。(荤食者可加干贝)

五、代谢变慢,所以不可吃太多---淀粉食物
主食尽量不要吃米饭改吃面食。真的饿急了,吃烤过的土司(烤过已破坏淀粉质)男生也是喔。

六、抗氧化请多喝绿茶,补充维他命E跟C
(E无法自己代谢,请不要多吃,一周2~3颗500UL就可以了)。C除蔬果外还不够,绝对要再加强补充喔。尤其是外食族每天2000CC不算多,感冒时要超过3000CC。

七、多喝豆浆(他比牛奶好)
可以的话,去市场买清豆浆不加糖最棒,还比较便宜。

八、泡过的黄豆跟干的海带(洗干净)一起煮至滚烂了
当主食食吃可增加天然的贺尔蒙及改变体质。怕腥的加一些姜丝及薄盐酱油。

九、尽量不吃加工食物
吃天然的最好,尤其火锅料-鱼丸、贡丸、香肠、腊肉、豆干、蜜饯绝不要吃。

十、睡前喝点小酒
会喝酒的,每年农历10月到次年4月是不错的, 50CC内(最好是葡萄酒或好一点的酒)小饮怡情、大饮伤身。

总之别无他法,就是要恒心点、忌口一点,保未来的年轻健康,就这几年忍忍就过去了。上述药材都是有根据的喔,请安心食用不会有副作用的啦。但记得至信誉好的药材行买。回家要洗干净再熬煮喔。长期食用可以买多点,放冰箱便宜很多,药补不如食补加上都有年纪了,不宜吃太多补,以上药材都很温和,请安心食用,如觉得每周熬麻烦,可以一次多做些,放一半在冷冻库,再拿食用风味不变。

如果血糖不高,适当吃点甜食也很好啊,尤其素食者要多喝冰糖银耳莲子汤(胶原蛋白喔),如果能加上持之以恒的运动及快乐的心情、不熬夜、当然不晒太多太阳、不要太常游泳(氯很伤皮肤也容易造成掉头发)。上楼梯用走的,下来坐电梯,保养好膝关节。

不要大喜、大悲,保管会健康美丽。看来禁忌很多,但开心时大吃一顿又何妨,否则人生多无趣呀。只要记得于未来几餐控制一下就好了啦,毕竟你已多使用了超额的配额了,当然要收回一些啰。(以上是转载文章,素食者请自行选择合适方式)


冰糖银耳莲子羹的制作: 
材料:干银耳3-4朵、干莲子30-40克(最好是去心的)、枸杞少许、冰糖
 

制作过程:
    银耳用冷水泡软,稍微撕碎,莲子也可以泡一泡, amazon 上也有干银耳, 推荐这个:
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    高压锅中放入约3升水,放入银耳和莲子,水烧开后上锅盖和阀门,用中火煮20-30分钟关火, 特级的莲子推荐这个: 点击这里


    等压力阀解除打开锅盖,确定银耳煮得有点烂了,开火,加入枸杞和冰糖(根据自己口味加),煮约5分钟即可。













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